桉树蜜是蜜蜂采集桉树(桃金娘科桉属植物)花蜜酿制而成的，新蜜呈琥珀色，有特殊的桉树花香味，易结晶且结晶为暗黄色，主要产于我国南部及西南部地区，桉树蜜是一种很不错的蜜蜂，桉树蜜的养生功效是特别的不错的，桉树蜜主产于我国的西南部和南部，因为这些地区的桉树种植面积比较的大，也可以产出大量的桉树蜜，到底桉树蜜功效都有哪些呢？平时我们的桉树蜜食用方法都有哪些呢？现在就跟小蜜一起来了解桉树蜜。
桉树蜜的作用与功效：
一、营养价值
桉树蜜的营养成分与一般蜂蜜大同小异，主要成分是葡萄糖和果糖，尚含蔗糖、有机酸、挥发油、活性酶及矿物质如镁、钙、钾、钠等，与一般蜂蜜不同的是桉树蜜还含有大量的桉醇(无色油状液体，气味有点像樟脑，可配制牙膏、香精等)，从而导致桉树蜜闻起来有刺激性气味，但存放一段时间后会逐渐减轻。
二、缓解疲劳
桉树蜜中含有丰富的葡萄糖(单糖)，而葡萄糖可以不经胃肠消化而直接进入血液中，血糖(即血液中的葡萄糖，机体能量的重要来源)过低是机体疲劳的主要原因，因此在疲劳时适量喝些桉树蜜可以快速为机体补充能量，尤其是工作压力较大的上班族和经常熬夜的加班族最适宜喝桉树蜜来补充体力、缓解疲劳。
三、抗菌消炎
桉树蜜在抗菌消炎方面是极为显著的，主要源于含有的过氧化氢、溶菌酶、苯酚类化合物及黄酮类化合物等成分，其中过氧化氢对多种病菌有灭杀作用，溶菌酶能破坏病菌的细胞壁而使细菌溶解，酚类化合物可以损伤病菌细胞膜的通透性而引起细胞组分渗漏，而黄酮类化合物对多种致病菌有抑制和灭杀作用。
四、润肠通便
桉树蜜中富含的有机酸、矿物质等成分可以调整胃肠功能并使胃酸正常分泌，与此同时桉树蜜中含有的消化酶、酯化酶、淀粉酶等活性酶可以帮助胃肠分解和吸收食物营养，因此有消化不良、便秘等情况的人不妨适当喝些桉树蜜，一方面可以帮助胃肠消化食物，另一方面也可以显著缩短排便时间且无副作用。
五、美容养颜
桉树蜜和其他蜂蜜一样能美容养颜，内服时可以为机体补充营养并可以促进新陈代谢和清除氧自由基，外用时可以增强肌肤的抗菌力及活力并能减少黑色素的沉积，内服加外用不但能让肌肤免受病菌的侵害，而且能由内而外的改善肤质，从而使肌肤更白皙、细嫩且富有弹性，因此想要美容养颜的人不妨一试。女生是最喜欢桉树蜜功效中的美容作用的，因为桉树蜜的确是可以消除色斑，同时还可以让皮肤变白，因为桉树蜜可以消除色素，同时桉树蜜可以消除皱纹，因为桉树蜜要以消降自由基，这样桉树蜜就能让人变得年轻漂亮。
六、有利消化
桉树蜜功效中的润肠通便作用是很好的，因为桉树蜜可以促进消化，同时也可以促进排毒，这样人们就不容易便秘了。
七、助眠
桉树蜜功效中有很好地让人们调节神经的作用，所以说人们吃桉树蜜以后，就能安神，压力也能得到放松，这时候就能更好地睡觉。
八、促进长寿
前苏联的学者调查了200多位百岁以上的老人，其中143位是养蜂人，证实他们的长寿与他们经常食用蜂蜜有关。蜂蜜的促寿机理复杂，是对人体的全面调理(五月有哪些节日？五月的节日有：劳动节、青年节、日本儿童节、母亲节、德国父亲节等重大节日。)，而不是简单的作用于一个器官。
九、改善睡眠
蜂蜜可以缓解神经紧张，促进睡眠，有一定的镇痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙能调节神经系统，促进睡眠。
用法：对于神经衰弱，每晚睡前一勺蜂蜜可以改善睡眠。来自苹果花的苹果蜜的镇静作用更加突出。
十、肝脏保护
蜂蜜可以保护肝脏，为肝脏代谢提供能量准备，刺激肝脏组织再生，修复损伤。
用法：慢性肝炎和肝功能不全的人可以经常吃蜂蜜来改善肝功能。
食用禁忌
桉树蜜的禁忌和普通蜂蜜差不多，主要有以下几个方面，其一是切勿过量饮用，否则可能导致肥胖等一系列问题，其二是切勿高温冲泡，原因就不赘述了，喝蜂蜜水的人基本都知道，其三是切勿空腹饮用，长期空腹饮用可能因胃酸过多而导致胃肠疾病，其四是糖尿病患者不能喝桉树蜜，具体原因就不多说了。
简单吃法
桉树蜜的吃法十分简单，和其他蜂蜜没什么两样，其中最简单的是冲蜂蜜水，只要将桉树蜜用40℃的温开水冲泡并搅拌均匀即可，若搭配些柠檬汁、牛奶等材料在口感和营养等方面可能更佳，假如这些都还嫌不够简单直接吃也没什么问题，但一般很少有人直接吃蜂蜜的，话说用温水冲一下也不会费多大的事。
桉树蜜的食用方法：
桉树蜜食用方法是很简单的，桉树蜜可以用来冲蜂蜜水，桉树蜜也可以和面包一起吃，不过桉树蜜禁忌有不少，不能和草莓，豆类一起吃，这样容易引起不适。
现在我们了解了桉树蜜功效，同时对于桉树蜜食用方法和注意问题都了解得很清楚了，以后吃桉树蜜的时候一定要注意。
总结：桉树蜜的蜜源植物是大叶桉、小叶桉、柠檬桉等，在功效方面和一般蜂蜜没有什么较大的差异，但由于桉树蜜的味道比较特殊，因此在价格方面则相对比较便宜，但这并不影响桉树蜜具有极高的营养价值。
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