材料：蜂蜜、柠檬、薄荷叶、食盐、水
柠檬蜂蜜水可以四季饮用，是一种对人体十分有益的饮品。柠檬中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸、柠檬酸，同时蜂蜜又具有很高的营养价值，含有丰富的维生素、糖分及多种矿物质元素。适量饮用一些柠檬蜂蜜水可以有效美白肌肤及抗衰老，有效消除疲劳，提高免疫力，同时清晨饮用柠檬蜂蜜水还能够起到润肠通便的作用。
一、腌制柠檬蜂蜜
1.柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片；
2.用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子，开水烫过之后自然晾干)，放一层柠檬进去；
3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满，然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮。
二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水
4.取凉水杯，放2、3片蜜制过的柠檬片，在放少量蜜制后的蜂蜜；
5.放入洗净的薄荷叶，冲入温水(不超过60度)或凉白开，加冰块饮用或冷藏4小时后饮用 。
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